Малая архитектура — это всё же тоже архитектура, причём очень интересная. Не знание её обусловлено тем, что строится много проектов в недоступных местах, это раз, и второе, очень большое количество построенных с низким архитектурным качеством. Ведь каждый кто мало-мальски разбирается в строительстве, считает, что он уже может построить хорошо.

Можно ли сделать проект самому?

Я бы не рекомендовал, получится скорее всего ерунда, на 97%. Ведь, первый блин всегда комом. И ещё нет знаний.

А как проектирует архитектор, архитектурный дизайнер?

Он рисует постоянно, это художник. Если вы будете рисовать один, свой первый дом. То архитектор,  прорисовывает в скетч буке каждый день, по одному дому. И постоянно фоном крутит конструктив в голове, стыкует то с этим, продумывает варианты.

Небольшие строения — это архитектура, ни чем не уступающая большим творениям. Это заблуждение, что частный дом может быть совсем без красоты — рассчитанным только она технические строительные функции. По существу это треш., красивой архитектуры в малоэтажке мало.

Но.. как сказал древнеримский архитектор Витрувий, архитектура — это польза, прочность, красота!

Что же использует архитектор для создания красоты? Безусловно это художник, он импровизирует множеством инструментов, но один из них например архитектурная тектоника. Это художественное выражение того, как работает конструкция здания. Позволяющая создать красивый образ здания.

Что можно самому сделать для разработки проекта красивого дома?

Подобрать референсы, собрать хорошие примеры, того что нравится. И того что хотелось бы в помещении и на участке. И дальше дать задание на архитектурное проектирование специалисту работы в портфолио которого вас удовлетворяют и с кем легко общаться. По сути это тоже вы строите, но уже на более профессиональном уровне.